Ex Rec. Formazione obbligatoria per il commercio e la somministrazione di alimenti e bevande.

Il percorso di formazione è rivolto agli esercenti di un'attività commerciale nel settore alimentare o di somministrazione alimenti e bevande.

Il corso ha una durata di 90 ore è finalizzato all'acquisizione di tutte le competenze necessarie a svolgere le attività nel rispetto delle procedure idonee a garantire l'igiene e la sicurezza degli alimenti, al fine di tutelare la salute del consumatore e prevenire i rischi per la salute pubblica.

 

REQUISTITI:

Al fine dell'ammissione al corso di formazione sono necessari i seguenti requisiti:

-maggiore età

 

RICONOSCIMENTO CREDITI:

La partecipazione al corso di formazione può prevedere il riconoscimento di crediti formativi.

Costituiscono valore di credito formativo le competenze acquisite attraverso la partecipazione a

corsi di formazione e documentati da specifici attestati.

 

ESAME FINALE:

A seguito del superamento della prova d’esame finale verrà rilasciato uno specifico attestato di frequenza con esito positivo, secondo quanto disposto dalla Delibera della Giunta Regionale del 22 giugno 2009, n. 532 e s.m.i. L'attestato è valido per l'accesso all'attività di commercio alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande, ai sensi del d.lgs n. 59/2010, art.71, comma 6, lettera a) e della L.r. 28/05, art. 14.

Svolgimento

Le lezioni si terranno presso la sede di Confartigianato Via Empoli 27/29 a Firenze

Iscrizioni e Informazioni

Per iscriversi occorre compilare la domanda d’iscrizione reperibile presso Confartis Via Empoli 27/29 Firenze, tel. 055/7326904/46

mail formazione@confartigianatofirenze.it.